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[屏東美食]黃記牛雜~20年老店~(每日現宰台灣牛)
以Ren對牛肉美食的了解(非專業). Ren是區分:(1)牛肉麵(2)牛肉湯&肉燥飯 這二種. 但為什麼會這樣區分呢? 牛肉麵:牛腱(前腱.後腱.腱子心.牛條肉)為主.
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