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在家裡自己製作魚乾?

1.紅辣椒洗淨，去籽切細碎；蔥洗淨切末備用。 2.小魚乾洗淨，以吸油紙吸乾水分，放入熱油鍋中，再加入蒜泥、薑泥一起煎出香味，盛出瀝乾油分。 3.另起一油鍋，待油熱後，小 ...

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