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小黃瓜切絲教學 - Zhewang

小黃瓜 －切絲將小黃瓜斜放在砧板上，和手拿刀的方向幾乎平行，斜切成片；接著將所有小黃瓜片排整齊，再用手或刀面攤平，開始切絲。 延伸閱讀： 抗肥食物「小黃瓜」！

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