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預防失智症的飲食法: 預防失智、延緩病變、從飲食著手，並提供增強記憶力的50道食譜

蝦仁用牙籤挑出背上泥腸清洗瀝乾,軟絲去除內臟清洗乾淨切0.5cm的圈片狀。 2.高麗菜切絲,小黃瓜切片,九層塔切末。 3.燒1500CC的開水,蝦仁過完熱水再把軟絲也燙熟備用。

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