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抗暑祛熱小黃瓜不同切法做出不一樣料理| 醃漬| 涼拌菜

基本版：常用於沙拉或炒食等料理上的切法 · 1.斜切薄片：斜切薄片的斷面較大，口感滑順。下刀時，拉開角度，以刀尖斜度，一面以刀尖斜切。 · 2.切絲：將斜切 ...

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