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蔬菜× 蛋｜平凡卻不簡單的配菜 - 農業知識入口網

便當配菜最忌出水，易將米飯浸濕，影響口感。以瓜類來說，小黃瓜、絲瓜、胡瓜都是易出水的瓜種；南瓜、地瓜則較沒有出水問題，但黃師傅建議，處理南瓜時，不妨將內部的 ...

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