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涼拌黃瓜時，切完記住別直接拌！多加1步

以前大部分的作法都是先用鹽去抓果菜，利用滲透壓的原理讓果菜中的水分流 ... 再來就是醃小黃瓜的訣竅，小黃瓜一定要切小段之後〝一拍四〞，就是用廚刀 ...

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