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效能飲食遠離糖尿病低GI高效能飲食_營養食尚 - 常春月刊

加上含有抗性澱粉的食物，通常都屬於低升糖指數（低GI）食物，會讓血糖上升速度 ... 麵、蕎麥麵的GI值都低於55，日本料理的烏龍麵則屬於中GI食物，至於一般小麥製成的 ...

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