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小麥 升糖 指數
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每天來點燕麥?小心,兩片全麥麵包可能比糖果更糟!?
現代普通小麥麵粉,按重量計算,平均70%是碳水化合物,蛋白質和無法消化的 ... 開啟了升糖指數(glycemic index, GI)的概念,對不同碳水化合物推升 ...
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