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小麥粉和面粉有什么區別 - 本草綱目

若是買不到低筋面粉，可用中筋面粉和20%的玉米淀粉來取代，就是中筋面粉：玉米淀粉=4：1的比例調配，玉米淀粉可降低面粉的筋性。 友情提示：在生活中，總是有一些人容易把 ...

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