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小蘇打+鹽水12種方法！新手也能煮出柔嫩多汁肉料理

食品添加物合法業者資訊網，2015年9月3日— 想要讓肉質變軟，則可以和碳酸飲料、水果、牛奶、蜂蜜等一起浸泡一段時間，就能分解肉筋纖維，讓肉吃起來更加柔軟多汁。

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