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有關嫩精（別道聽塗說） @ 這是我的部落格 - 隨意窩

克萊兒較喜歡使用太白粉來醃肉，不必怕放太多破壞風味，同時也烹煮後也增加肉的滑嫩 ... 想想看，木瓜及玉米都是日常的食物，而蘇打（小蘇打）更是糕點麵包膨鬆香Q的 ...

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