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千萬別再用小蘇打和嫩肉粉醃牛肉了，教你個健康安全的蔬菜汁 ...

素素粉學名爲碳酸氫鈉，是食品的膨鬆劑、細肉劑，實踐證明，用小蘇打醃牛肉的最佳比例是每斤牛肉加3克素素粉，這樣醃製出的牛肉軟、嫩，略有嚼勁，是實踐 ...

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