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[問題] 麥角(小薏仁)的煮法| cookclub 看板| MyPTT 網頁版

很喜歡吃台北意麵王的麥角冰, 上次在這裡查了資料發現說原來麥角也叫小薏仁, 興沖沖的跑去買了一包回來煮, 我是放在電鍋裡蒸,煮好後就像煮熟的米一樣,顆顆分明, ...

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