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小籠包 老麵
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老面發酵做小籠包夏天需不需要放泡打粉? - GetIt01
老面 發酵做小籠包夏天也需要泡打粉,因為加了泡打粉小籠包會更軟一點,吃起來口感更好一些,如果再加一點豬油更潤更好吃。下面詳細介紹一下製作過程和方法。...
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