雖然這篇鮮肉小籠包做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在鮮肉小籠包做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 鮮肉小籠包做法產品中有6篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅吐司兒&小籠包 育兒生活,也在其Facebook貼文中提到, 下午回到娘家,因為莉香姊的這鍋牛肉,小籠包就被香醒了>...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,最近康城商場終於開幕喇 咁自然就多了好多餐廳,呢度有間烤鴨片皮鴨店 佢既片皮鴨係超有水準,由食材到做法嚴控出品 食物水準相當高,服務也不錯,更有戶外餐區 不少當區食客帶同狗仔一起進餐 疫情下坐得更闊落都係一種好既環境服務 烤鴨係需要即時製作既,落單需等30-40分鐘 當然最後大約25分鐘就上菜,好有...
「鮮肉小籠包做法」的推薦目錄
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鮮肉小籠包做法 在 台中美食-平靜的玩食生活 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 17:27:02
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鮮肉小籠包做法 在 台中美食-平靜的玩食生活 Instagram 的最佳貼文
2021-08-19 01:29:08
🎉台中-滬舍餘味餐館 本照片為疫情爆發前拍攝, 祝大家端午節愉快!! . 🍥油豆腐細粉鴨血湯60元 油豆腐細粉鴨血湯喝起來清爽順口,沒有過多的調味料相當解油膩! . 🍥肉粽70元 肉粽的糯米帶點粽葉微微的香氣,裡頭包著厚實的鮮瘦肉用料簡單樸華,吃起來軟嫩彈牙香味四溢。 . 🍥蝦仁雞脯燒賣250元 蝦...
鮮肉小籠包做法 在 ALEX Instagram 的最佳貼文
2020-12-03 15:49:27
京滬佳餚 King’s Delicacy 烤鴨酥脆不膩 鴨肉嫩細緻 小籠包 湯鮮肉甜 皮薄餡靚 涼拌小吃 最近康城商場終於開幕喇 咁自然就多了好多餐廳,呢度有間烤鴨片皮鴨店 佢既片皮鴨係超有水準,由食材到做法嚴控出品 食物水準相當高,服務也不錯,更有戶外餐區 不少當區食客帶同狗仔一起進餐 疫情下坐得...
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鮮肉小籠包做法 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
2020-12-01 21:45:13最近康城商場終於開幕喇
咁自然就多了好多餐廳,呢度有間烤鴨片皮鴨店
佢既片皮鴨係超有水準,由食材到做法嚴控出品
食物水準相當高,服務也不錯,更有戶外餐區
不少當區食客帶同狗仔一起進餐
疫情下坐得更闊落都係一種好既環境服務
烤鴨係需要即時製作既,落單需等30-40分鐘
當然最後大約25分鐘就上菜,好有效率
講下我地菜單先,$188半例,6種配料
半例酥香鴨份量足2-3人品嚐
另加一份小籠包,一份老陳皮咕嚕肉
呢度價錢唔錯,食物有水準,份量仲好足
下單後約15分鐘就慢慢起菜
先上小碟涼拌一份(要收費)
小籠包一客$68 /6隻,咁計返唔算貴
上菜時仍好熱,看得到褶紋,易夾不易散
我食法夾到碟上用快子戳穿餃皮先品嚐湯汁
先喝湯汁再吃皮跟肉餡,可配薑絲或醋
稱得上皮夠薄,夾不易破,湯鮮不油膩
肉餡本身調味不過濃,缺一不可,價錢亦實惠
相當有水準既湯包,值得再試
食完小籠包就接住上小菜
無骨既才叫咕嚕肉
加上老陳皮絲提味,老實說陳皮味比較輕
但值我讚既係做到汁少味足
一般市面既咕嚕肉會太多汁
好快令肉既外層變軟,吃起來失去脆既口感
配料有青椒紅椒片仲有波羅片
做到酸甜有致,肉爽皮脆
味道酸酸甜甜,醒神又開胃
主角最後終於登場了
京滬酥香烤鴨 半例$188
店員稱用上北京白羽鴨,選用只有60天的鴨
用特製既烤爐與製法,烤起來皮脆皮而不油膩
連肉都係非常嫩滑,好吃到叫人拍手讚好
餐牌上有教依次序放上配料醬汁鴨皮
最後對褶包上一卷品嚐
鴨皮脆香,幾乎不帶一點油膩感
入口充滿鴨香但清爽,份量超多
大約印像有10張餅皮,兩個人幾乎食唔曬
配料有糖,京蔥,青瓜,蒜蓉等多款配搭
佢個餅皮薄到透光但又做到皮煙韌有彈性
最想講係,佢連鴨肉都超好食,好少食到咁嫩滑
最後埋單前追加了一客甜品作結尾
今餐非常完滿,食完非常滿意
擂沙湯圓 $38 四粒
灑滿黃豆粉既黑芝麻湯圓 流心黑芝麻餡香甜
茶名12蚊一位,小碟20蚊一碟
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京滬佳餚 King’s Delicacy
地址:將軍澳康城路1號
The LOHAS 3樓333號舖
營業時間:星期一至日 11:00 – 22:00 -
鮮肉小籠包做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
2018-11-13 19:58:25🌹影片已經有英文字幕囉!記得點選設定開啟
🌹If you need English translation,open the caption setting.
|老師傅脆底爆汁生煎包做法大公開!銷魂配方另人驚豔|
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鮮肉小籠包做法 在 吐司兒&小籠包 育兒生活 Facebook 的最佳解答
下午回到娘家,因為莉香姊的這鍋牛肉,小籠包就被香醒了><!喔不~~~小籠包好不容易才被我搞到斷電的XDDD!今天陪小籠包去上小盒子的小小藝術家畢卡索課程,這個課程真的超精實,有吃有玩還認識了畢卡索大師很多畫作,課程超棒,一定要等照片整理好再跟大家分享!孩子們開始有朋友的概念,孩子們一起吃完午餐又一起到公園池塘餵魚,一上車就秒睡XDDD!一定要先跟大家分享外婆牌香滷牛肉做法~~~
🥩莉香姊牌燉牛肉
|材料|
牛腱肉⋯⋯⋯⋯⋯1塊
滷包⋯⋯⋯⋯⋯⋯1包
老薑⋯⋯⋯⋯⋯⋯6片
蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯⋯3粒
青蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯1根
白蘿蔔⋯⋯⋯⋯⋯1/2根
紅蘿蔔⋯⋯⋯⋯⋯1/2根
洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯1/2顆
辣豆瓣醬⋯⋯⋯⋯1大匙
米酒⋯⋯⋯⋯⋯⋯1大匙
醬油⋯⋯⋯⋯⋯⋯2大匙
砂糖⋯⋯⋯⋯⋯⋯1小匙
海鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
|作法|
1.牛腱肉切塊後先快速汆燙過去血水。
2.薑切薑片、蔥切段、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥切塊備用。
3.鍋中放下牛肉、薑、蔥、蒜頭、滷包,電子鍋蒸煮1小時,先將肉燉軟。
4.再放入白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、辣豆瓣醬等其他調味料再燉煮30分鐘。
5.起鍋後可以再上一點點蔥花,完成。
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鮮肉小籠包做法 在 全職師奶‧Sin Mama Facebook 的最佳解答
❣️大胃倩覓食推介🌟正宗上海菜南小館❣️
作為半個上海人又點會唔鍾意食上海菜呢😍今次同朋友嚟到銅鑼灣希慎廣場南小館Plus💗開大餐😍😍
🌟識食一定要食招牌菜🌟
💁🏻♀️南小館四小拼 (四喜烤麩, 糖醋排骨, 金瓜絲海蜇, 酸甜蘿蔔)
經典上海家常菜四喜烤麩酸酸甜甜好醒胃💗糖醋排骨醋味濃肉質肥厚💗金瓜絲海蜇.口感爽脆.香甜中有少少微酸💗酸甜蘿蔔.清脆酸甜爽口💗
💁🏻♀️小籠大滿貫
一次過滿足多個願望😍帶子鮮肉小籠包、生拆蟹粉小籠包、黑松露小籠包、麻辣龍蝦小籠包、鮮肉小籠包😛齒頰留香🥰一試難忘💗
😋招牌老壇酸菜魚
連湯都可以飲埋嘅老壇酸菜魚😍酸菜魚用老壇酸菜💗新鮮滑嫩的鱸魚💗加上師傅秘製做法,令魚湯層次豐富😍
😋冰鎮咕嚕肉
未上枱已經嘩嘩聲😍咕嚕肉放喺冰陣上💗視覺已經係一大享受🥰咕嚕肉外冷內熱配搭甜酸醬汁😍口感層次非常豐富
😋高高興興
有桂花蜜拉糕‧斑蘭藍莓糕‧細沙南瓜糰‧卜卜脆麻球‧椰香紅棗糕💗放上枱煙霧瀰漫非常吸睛😍😍最鍾意就係桂花蜜拉糕清甜透心涼仲可以美顏潤膚添
係咪流緊口水呢😍唔好諗喇😛快啲打電話去訂位la😘😘早食早享受🥰
南小館 the dining room
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鮮肉小籠包做法 在 Amber Au Facebook 的最佳貼文
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南小館一向主打新派上海菜
最近銅鑼灣分店upgrade左做「南小館plus」
加入左好多新創意✨務求令客人視覺味覺都享受
個人特別推介:
🔸小籠大滿貫
我超級鍾意食小籠包!
呢個大滿貫有5款唔同味既小籠包
除左原味外,仲有帶子鮮肉、生拆蟹粉、黑松露、麻辣龍蝦
每款味道都唔錯 皮薄多汁
🔸招牌老壇酸菜魚
傳統酸菜魚做法 但更加貼近香港人口味
魚肉又滑又嫩 個湯唔會好油
🔸冰鎮咕嚕肉
呢個有乾冰煙霧效果🌫
咕嚕肉咬落去外層凍凍地脆脆地
加上惹味既酸甜汁真係好開胃忍唔住食左好多😝
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