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小干貝乾貨料理
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https://www.epochtimes.com/b5/21/2/6/n12736598.htm
挑選乾香菇、干貝有3祕訣乾貨下鍋前必做1件事
... 去判斷乾貨是否能買。買回家的乾貨可分裝成多個小包裝保存,可烹煮的乾貨,料理前要先泡水。 ... 乾香菇、金針花、干貝、蝦米,都是常見的乾貨。
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