1. 長糯米預先泡水約2小時. · 2. 香菇下鍋拌炒,再加入素肉絞(素食者)與紅蔥頭炒至9分熟,備用. 11062007a-025dip-in-hotwater.jpg · 3. 糯米以濾網過沸水2分鐘氚燙!
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