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解熱小冰品之好好玩的寒天粉 - 維多利亞的廚房

做法 ： 冬瓜茶磚對800c.c.的水熬成冬瓜茶，放涼備用。 同時煮兩鍋：仙草茶和放涼的冬瓜茶分別加入4公克的寒天粉，放上爐火，一邊攪拌，一邊以小火煮至沸騰。

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