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屠宰衛生檢查管理現況與展望

例如防檢局基隆分局轄區計有台北縣肉品市場、大得利家畜肉食品加工廠、宜蘭肉品市場、中日保利家禽屠宰場及花蓮縣肉品市場等等5家畜禽屠宰場，目前屠檢人力含屠檢獸醫師 ...

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