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家常菜祕訣全解答 - 第 195 頁 - Google 圖書結果

【室溫解凍】室溫解凍是將冷凍食材放在正常室溫下,讓它慢慢的自然退冰。通常冬季的室溫低,各種食材所需要的解凍時間長;夏季的室溫高,自然解凍的時間短。因此解凍前要先 ...

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