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客家鹹豬肉做法
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客家鹹豬肉真是太美味了≈吃貨必轉≈ - 人人焦點
在以前物資缺乏的年代,客家人會把珍貴的豬肉或是蔬菜醃漬起來保存,延長食用時間,客家鹹豬肉便是如此,用最傳統的鹽醃法,將新鮮的五花肉以蒜末、 ...
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