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潮汕菜和客家菜各有什麼不同的特點？ - 冇問題

潮汕菜和客家菜不同的特點，客家做法多樣煎，炸，炒，燉，燜，特點多有 ... 客家菜以山貨為主，味鹹色重，與內陸貧瘠地區的菜式類似，歸屬到現今流行 ...

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