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客家米食文化 - 禾掌屋商社

糍粑 是客家人每逢節慶必備的美食，若是家裡有婚喪喜慶、做大生日及祈福還神時都會打糍粑，打糍粑讓親朋好友齊聚一堂，製造生活的樂趣。糍粑是用糯米磨漿成粄脆蒸熟，以前的 ...

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