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客家美食 - 花蓮縣鳳林鎮公所

粢粑 是客家人每逢節慶必備的美食，同時家有婚喪喜慶、做大生日及祈福還神時都會打粢粑，打粢粑讓親朋好友齊聚一堂，非常高興。 粢粑係用糯米磨漿成粄脆蒸熟，以前的 ...

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