為什麼這篇粢粑麻糬鄉民發文收入到精華區：因為在粢粑麻糬這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者winnewen (美好的)看板Hakka-Dream標題[問題] 關於客家粢粑(麻糬)時間We...
粢粑麻糬 在 ?Anna 靜? Instagram 的精選貼文
2020-05-10 17:15:58
📍台東池上 美食📍 天氣熱到只想泡到冰水裡😅，google了一下台東池上的田味家滿有名的，立馬開車前來🚗 這裡販售客家甜點，店內主打的是杏仁茶🥛，還有紅豆湯、酸梅湯、肉粽、油條、剉冰🍧以及牛汶水等等 價位落在$10~$60之間，銅板價格的小食😉 很多人好奇牛汶水是什麼？是客家傳統的甜點，以前農夫休息...
想請教大家幾個有關粢粑的問題。
1.曾在那些場合吃過客家的粢粑？
2.大家覺得為什麼客家人在活動場合中要吃粢粑呀？
(因客家米食種類很多，為什麼獨選粢粑？)
3.南部客家人的活動場合也吃粢粑嗎？
4.有人聽過家裡長輩曾提到吃粢粑這種習慣多久以前就有了嗎？
我一直覺得這是個很特別的習俗，
很想深入研究，想請大家給予我協助。
真的非常謝謝大家
※ 編輯: winnewen 來自: 114.41.54.182 (04/06 18:21)
推 isaiah0110:1.過年、端午...好像重大節日大家團聚的日子都會@@ 04/06 18:41
→ isaiah0110:2.其實我也不太清楚，不過逢年過節都會有一堆小孩子搶 04/06 18:41
→ isaiah0110: 一堆粢粑的畫面XDD 04/06 18:42
→ isaiah0110:3.抱歉，北部客@@ 04/06 18:44
→ isaiah0110:4.沒有耶OAO (怎麼好像我什麼都不知道 04/06 18:45
推 daiho:從我很小時印象開始 就有"七爸" 婚喪喜慶 過年過節都會看到 04/06 23:20
→ daiho:小時候覺得七爸超好吃 還有吉醬配豬肉也很好吃 04/06 23:22
→ daiho:修改一下 辦喪事我不確定有沒有七爸 我係竹東 04/06 23:23
→ daiho:4. 我也沒聽過這種習慣是哪時候開始 04/06 23:24
→ daiho:2. 七爸一口就可以吃下去 很方便吃 所以很常被拿出來分享吧 04/06 23:25
推 papy:1.目前婚禮.喪事.掃墓.大型祭祀活動都有吃過 04/09 00:49
→ papy:2.應該是事先處理方便外加好攜帶的關係,而且客家麻糬也能填飽 04/09 00:51
→ papy:肚子,另一方面也可以視為甜點來看,算是蠻方便的食物 04/09 00:52
→ papy:3.因為是北部的客家人,所以不清楚... 04/09 00:52
→ papy:4.沒聽說過拉~不過從小就開始吃了... 04/09 00:53
推 papy:補充第二點,說到客家米食,不外乎板條和粿這兩種為主,其他的 04/09 00:59
→ papy:米食製品就沒什麼印象了... 04/09 01:01
→ papy:只是多數客家人都是以米飯為主食,所以才有客家米食文化豐富 04/09 01:02
→ papy:的感覺吧!(還是我也少算到哪些米食製品?) 04/09 01:03
推 henrich5341:我也是北部客。每逢婚禮、年節、祭祖等活動都會打粢粑 04/19 18:29
推 silince:南客當然也是一樣，節慶必吃粢粑(我來自粄條跟紙傘的故鄉) 05/16 14:54
→ silince:還有客家米糕啊~北客多稱之為糯飯，南客則有"飯乾"的別名 05/16 14:56