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客家麻糬（粢粑） 食譜與作法by 野犬的廚房- Cookpad

取60g的糯米粉慢慢加入適量的水（約50cc）揉成粉糰。 ... 將所有的粉糰分捏成塊塊小片。 放入入滾水，煮至浮起水面。 ... 撈起煮好的粉糰放入鐵盆，用桿麵棍 ...

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