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W03粄VS粿‧客家米食文化 - 信義社區大學

米食的在地美味-亙古飄香、人生喜事、節令慶典、傳統做粄的過程、傳統客家主食的代表、客家粄十唸。 米食在傳統禮俗扮演相當重要的文化意涵：人的生命從出生到年老，每 ...

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