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客家發糕做法
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【傳統古早味白米飯發糕】 發得美美,裂痕也深,香軟好吃
發粿(閩南語)又叫發糕,客家語稱之為鉢粄、發粄、碗粄或起酵粄, ... 做法:. 1. 把(A)攪拌均勻,放入乾淨的玻璃瓶里密封,放置發酵48小時。
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