為什麼這篇苗栗客家黑糖糕鄉民發文收入到精華區：因為在苗栗客家黑糖糕這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者guessworld (奶油不飛 )站內Food標題[PH食記] 苗栗三義 客家莊黑糖糕時間S...
苗栗客家黑糖糕 在 YummyDay美味日子 Instagram 的最佳貼文
2021-07-05 13:08:37
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店名：客家莊
電話：037-870388
地點：苗栗縣三義木雕博物館附近老街
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三義木雕博物館旁邊有一條小小的老街，上頭有些賣食物跟紀念品的店家。
其中有一家賣客家米食的小攤，是我媽的心頭好。
從第一次買了以後，她就曾很認真地跟我說，我真的覺得很好吃啊，很香很軟之類的。
上回帶又經過三義，就想說再去買一點，看看是多好吃。
他們家還有賣麻糬跟客家風味的豬籠粄，但老媽不給我買。
黑糖糕有分灑芝麻跟沒灑的，厚度差很多喔!
沒灑芝麻的比有灑的高很多，一開始以為是錯覺，回家一比差很多。
個人比較喜歡沒有灑的，芝麻的味道有點濃，也會多了點碎渣的口感，個人喜好不同啦。
價格是六片一百，非常平價吧!
一片大概是小片pizza的size。
吃著沒灑芝麻的，
他們家的黑糖糕口感比較介於澎湖那種鬆軟的跟發糕帶點黏的感覺中間。
散發著淡淡糖香，不華裡但樸實的味道。
假日去比較容易買到喔，平日開市的時間不太確定。
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※ guessworld:轉錄至看板 Miaoli 05/09 14:53