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客家油飯做法
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https://books.google.com.tw/books?id=I4ZbAwAAQBAJ&pg=PA42&lpg=PA42&dq=%E5%AE%A2%E5%AE%B6%E6%B2%B9%E9%A3%AF%E5%81%9A%E6%B3%95&source=bl&ots=SA74A70wWK&sig=ACfU3U3IfVu-k4MnpKE2HQzE7h94VpvNPQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjItoyy-pv1AhUnM-wKHWMYAiIQ6AF6BAgTEAM
特級校對陳家廚坊: 追源.尋根客家菜 - 第 42 頁 - Google 圖書結果
嶺南的客家人多居山區,每年夏天,就是新鮮𣏴棯當造的時候,就到山裏採摘新鮮𣏴棯果加醬油醃漬,或加薑、砂糖、紅椒等做成𣏴棯醬。𣏴棯醬色暗黃,味道鹹香,用來蒸排骨、蒸 ...
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