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別說客家人小氣！客家經典「四炆四炒」是哪些美食？

傳統客家人逢年過節時，餐桌上一定會準備經典客家菜式「四炆四炒」招待 ... 補充營養和鹽分的菜色，有著「鹹」、「香」、「油」三大特色，調味偏重， ...

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