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Airiti Library華藝線上圖書館_客家菜與客家飲食文化

導致客家菜具有上述特色的原因，從根本上說離不開當地的自然地理條件、物產資源以及社會人文環境的交互影響。首先，由於客家人地處山區，當地出產的土特產品自然成為 ...

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