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養老麵~白饅頭@ Jean的山居歲月 - 痞客邦

最近忽然好想養老麵，照著孟老師的方式來養，養出來的老麵很成功，做饅頭效果很好按照書上的配方，先用150克的水+1克的酵母+中筋麵粉200克， ...

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