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夏秋之季是嫩薑的季節，教你做醃嫩薑的方法

1、食材切片後嫩薑190g鹽10g糖50g白醋15g嫩薑洗淨，先用刀子修乾淨。2、乾淨的嫩薑，然後切片。3、加入鹽，泡到出水變軟，瀝乾鹽水。4、加入適量的 ...

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