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澳洲肉協- 2023

常見的肉塊有板腱Blade 又稱嫩肩里肌、 翼板牛排Flat Iron steak 又稱 ... 肉質較嫩，油花均勻，具獨特風味，是極佳的牛排部位，而俗稱的沙朗牛排即是 ...

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