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炒牛肉不老的秘訣、讓牛肉變嫩的醃製大法 - 趣關注

怎樣讓牛肉變嫩. 木瓜炒牛肉. 牛肉、木瓜. 胡椒粉、姜蒜、料酒、蠔油、白糖、生粉. 木瓜要選用半熟的，如果全熟的話炒出來容易碎，太生的話又容易澀。

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