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繼米其林與全球50最佳餐廳後，新的美食界奧斯卡 「世界餐廳 ...

他是著名的美食評論家，曾撰寫英國《衛報》美食專欄，同時是世界50最佳餐廳的共同創辦人之一。寫過暢銷書《Where Chefs Eat: A Guide to Chefs' ...

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