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如何成為米其林餐廳
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夢想加入米其林密探的行列,你夠資格嗎? - NOM Magazine
Burr 列出關於成為米其林評審所需的關鍵素質:對細節的洞察力、天生的好奇心、對食物來所不拒的熱愛、以及足以嗅出一間餐廳值不值得拿星星的第六感。
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