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成为米其林评审员是一种什么样的体验？ - 知乎

他们大多数都在酒店管理类院校学习过，在申请米其林指南工作之前在餐饮酒店行业有5至10年的工作经历。他们以匿名的方式造访餐厅并就餐，每年大约要在餐馆吃250顿饭，在酒店 ...

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