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怕鈉含量過高就少放鹽，你以為這樣的醃漬物就安全了嗎？ - 食力

醃漬蔬果的保存期限受其加工方式和貯存方式所影響，一般有添加防腐劑的產品可延長保存期限，但不代表不會壞掉，防腐劑的功能在於延緩微生物生長，但 ...

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