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選對烹調用油--乎你的油沒〝堅凍 - 高雄市立小港醫院

食用油 飽和脂肪酸 單元不飽和脂肪酸 多元不飽和脂肪酸 椰子油 90.19 8.11 1.69 動物性奶油 72.97 24.39 2.63 植物奶油 56.47 35.64 7.89

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