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健康網》吃對油脂才健康!營養師推這「兩款」好油
飽和脂肪酸:動物油、多數植物油,如:豬油、牛油、椰子油等(室溫下成固態);此油脂安定,適合煎、煮、炒、炸,但與膽固醇及心血管疾病相關,勿食用過量 ...
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