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喝大骨湯可以補鈣嗎？會重金屬中毒嗎？營養師根據文獻替你 ...

坊間常聽到喝大骨湯有助於補鈣，也有一說是加酸有助於讓大骨湯中的鈣被熬出來，這種說法是真的嗎？ 一篇由台灣所發表的研究中分別以加醋的水以及一般水熬 ...

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