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熱乾麵- 維基百科，自由的百科全書

熱乾麵亦有傳至鄰近北方的河南省，多搭配該地另一美食胡辣湯進食。不過各地的熱乾面都有 ... 信陽熱乾麵據信是從武漢傳過來的，大致做法和武漢一樣，口味略有不同。

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