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鮮奶酪食譜。凹賽旅店甜點。(宜蘭民宿。Outside旅店)

義大利語為之來源為由鮮奶油(Panna)加熱(cotta)之意。通常製作過程將鮮奶油、牛奶、砂糖混合後，再加入香草籽一起加熱，最後加入已融化的吉利丁等凝膠 ...

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