... 奶酪多使用吉利丁片,但使用吉利 T 亦可做出 Q 嫩的鮮奶酪,吉利 T 和液體調合的比例約為 1 : 50 。柳橙削皮去膜,取出果肉。 1 吉利 T 和糖拌合,倒入鮮奶和鮮奶油混合液 ...
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