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牛奶饅頭~用電鍋蒸.用日本製粉高筋麵粉 - 隨意窩

用日本麵粉老鷹做出10顆牛奶饅頭成本大約31元.. 用普通中筋只要15元(目前中筋麵粉600g$18). 高筋麵粉400g+糖60g+奶粉30g+水210g+速發酵母4g. (這次沒有加奶油.

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