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奶油代替油
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懂得運用奶油,你就離烘焙王更近一步了 - 關鍵評論網
在料理當中,使用何種油來煎炒,除了小心奶油易焦的特質,其他大概是屬於個人偏好或口味選擇,所以食譜內即使註明奶油,你如果改用橄欖油、椰子油替代 ...
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