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炒菜太辣了应该怎么办？太甜、太咸又怎么补救？ - 搜狐

很少做菜的伙伴就相当为难，不是太甜就是太咸。那么做菜. ... 若感觉菜太辣，可以放点醋来解辣味. 因为辣椒中的辣味是由辣椒碱产生的，醋中含有醋酸， ...

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